11 – tofu grelhado com moyashi + arroz 7 cereais + feijão carioca

Arroz Integral, Arroz Selvagem, Aveia integral, Trigo Integral, Centeio, Cevada, Triticale, Edamame e Amêndoas Laminadas: eis o time que compõe esse prato de super craques da alimentação saudável e gostosa. O quase estreante é o edamame, a soja verde ainda dentro da vagem, reconhecida fonte de energia. Acrescenta ao nosso organismo, entre outros nutrientes, luteína, betacaroteno, cálcio, fósforo e potássio. Quando se junta com os outros ingredientes, quem ganha é você. E sua saúde agradece.

Ah! o feijão nosso de cada dia...quem dispensa? Ainda mais essa versão Pronta e Light. De qualidades reconhecidas e cantadas em verso e prosa pelos especialistas em nutrição, o feijão garante aqui seu papel de protagonista nas refeições de todos nós. Rico em ferro e em proteínas vegetais, concentra um alto valor calórico e proporciona 7 gramas de fibras em 130 gramas. É também fonte de potássio, fósforo e cálcio. Com o arroz, compõe a dupla de maior sucesso na mesa do brasileiro. Porque os dois ingredientes se completam do ponto de vista nutricional, porque juntos ajudam a prevenir doenças e, principalmente porque forma um prato gostoso demais.